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糖尿病能吃什么 糖尿病人忌口食物

2019-09-04 健康養生 376

   患上糖尿病,飲食方面就要十分注意,雖然對糖尿病有好處的食物不少,可是也有很多食物會加重病情,那糖尿病患者哪些食物是能吃的,哪些是不能吃的呢?下面就趕緊一起來看一下吧!

  糖尿病人能吃什么

  1.苦瓜

  藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。

  2.鱔魚

  鱔魚中所含有的黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用,因此在患有高血糖的患者在日常生活中可以適量的吃些鱔魚。

  3.冬瓜

  富含蛋白質、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是維生素C的含量較高。

  4.胡蘿卜

  糖尿病患者其血液中會產生大量的自由基因,正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素,可以清除體內的自由基,對預防糖尿病有極大的幫助。

  那么,又有哪些食物是糖尿病需要忌口的呢?

  糖尿病人不能吃什么

  1.花生和瓜子

  花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制,間接地影響血糖和血壓的控制。

  2.甜品

  甜品基本不碰,水果不能吃多。 禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。

  3.酒

  酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣,由此對糖尿病的控制及并發癥的發生和發展帶來一定的影響。因此,糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,并且避免空腹飲用。值得提醒的是,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,一定嚴禁飲酒。

  4.油炸食品

  少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

  5.太重口味的食物

  糖尿病患者飲食盡量平淡不可過咸,避免攝食加工或腌制的食品,烹調食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。

  同時,糖尿病者也要適量運動鍛煉、減肥、控制體重。

  以上為糖尿病患者飲食宜與忌的相關信息,希望對你有所幫助。